ササヤマルシェ 出店します

お休みを頂いておりました。

出来る事から一つずつ再開という事で

ササヤマルシェに参加致します！

11/3(祝)の1日のみではありますが

タイカレーペーストを持って行きます。

今年はプリッキーヌが豊作。

お野菜の作付けがこの夏出来なかったので

出店も悩みましたが出来る事に目を向けて

年内はこのイベント参加のみになりそうですが

体力的にもこれで精一杯な感じですし

ササヤマルシェは自身にとってタイカレーペーストの

原点イベントでもありますので楽しみです。

お休みのお知らせ

8月の後半に突然の体調不良により

緊急手術をしました。

退院はスムーズに出来ましたが

開腹でしたし

本当のリハビリはこれからです。

歩くのは出来るようになったものの

まだまだ普通のスピードで歩けるには程遠く

屈む事はハードル高く

「腹筋」という存在が無くなったかと思える状態です。

人参始め秋野菜の蒔き時にこんな事になり

年内の道が閉ざされてしまった絶望感で呆然としてしまいました。

前回告知したグリーンカレーspecialセットも

出荷する事なく全てキャンセルのお願いを申し出る事態になり

苦しい思いで一杯です。

日常生活も30分が限界で休む状態ですが、

今からは良くなる一方だから！と励ましの言葉を貰い

焦らず毎日少しずつ動ける時間を伸ばして

年内は体力作りに励もうと思います。

お野菜の出荷は暫く休業しますが、

その他出来る範囲でできる事をしてゆくしかありません。

リハビリ兼ね「家庭菜園」からの再スタートを切ろうと思います。

どうぞ御理解賜りますようお願い申し上げます。

平成28年9月1日      都倉愛子

グリーンカレーSpecialセット. 2016 Summer

グリーンカレーセット。

自家製グリーンカレーペースト&タイ茄子でタイ飯がお家でも！

来週からタイ茄子の収穫がぼちぼち始まりますので

数に限りはありますがこの機会により現地風なグリーンカレーを楽しんでみませんか？

丹後の方は配達します！

セット内容

自家製グリーンカレーペースト50g+タイ茄子(4個)=850円

追加単品・グリーンカレーペースト50g600円

追加単品・ジャガイモ出島300g200円

追加単品・プリッキーヌ緑50g300円(タイフリークな方向け)

送料クール便込み800円別途かかります。

8月23日よりご用意しています。

ご用命頂きましてから、3日程度頂戴しております。

何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

お問合せはFB・Messageまたはaikotokura☆gmail.com(☆は@に変更)

プリッキーヌ

プリッキーヌの収穫も始まりました。

手に乗せている小さいのはまだ辛くなく

右側はしっかりとしたスパイシーでホットな辛さが出ています。

味見を畑ですると、おーーーっという辛さと共にフレッシュな清涼感が香ります。

こちらも、カレーペーストに使いますがタイ風炒め物などにも多岐に渡り使えます。

短い日本の夏ですがしっかりと実をつけてくれています。

プリックチーファー

プリックチーファー。

タイ野菜、唐辛子。

タイの唐辛子は種類がありグリーンカレーのペーストに使うのがこれ。

加工品の仕込みもそろそろ本格的になります。

いい色に育っています！

秋野菜播種

夏真っ盛りです。

日中は暑すぎて、作業が出来ませんので

日陰で秋野菜の準備を始めています。

苦手なブロッコリーと芽キャベツの栽培。

今年も諦めずに挑戦です。

しかし、のぼせる暑さ…

陽に当たり過ぎると頭痛が…

うーん、なんともひ弱な。

青大豆

鹿に一度は食べられて、

丸坊主になりかけ全滅するかと心配しましたが

何とか復活して来ました！

そんなこんなで、育ちがこれまた遅いですが

しっかり目の土寄せを一回で今年は終わらせる作戦にして

今後の成長を見守りたいです。

本葉4枚の頃に丸坊主になってからの復活は厳しい環境。

だからこそ、植物の力を信じて側枝がどこまで伸びてくれるのか。

頑張れ青大豆。