1月の末にタイバンコクへオーガニックファームの視察と
加工品のスキルアップの為に3泊4日で訪問しました。
タイでのオーガニック事情はいかがなものか？
日本ではあまり知られてい無いと思いますが、
空前のヘルシーブーム。
もちろんオーガニック商品や、
マルシェがとても活発で品質も良いです。
飲食店ではNoMSGの表記などは普通に見かけますし
有名なタイマッサージも自国のハーブをしっかり使っています。
スーパーマーケットでは？
あります。
オーガニック野菜コーナー。
ここはある程度高級なスーパーで、
オーガニックマークの野菜の多い事。
ショーケースの表裏両方がオーガニック。
「オーガニックタイランド」が日本でいう有機JAS の様な位置づけです。
日本との違いは、日本よりも規定は厳しく、
国の推進で認可費用負担は発生せず農業者に対して
良いものを作れば認証してくれるシステムです。
認証機関が天下りの構図の日本式とは大違い。
疑問が多々ある補助金制度の農業文化のままでは
新しい作り手が育ちやし無いのでないかしら？と
バンコクのスーパーで野菜片手に考えてしまいました。
