試作サマー

丹後にもっと太陽を！

吹き去りたまえ！湿気の民よ！

乾かないっちゅうねんっ野菜が。

加工品の試作をしています。

ドライズッキーニのオイル漬。

これ、結構時間かかりました。

とはいえ、今は便利な時代

エネルギー源は棚上げして電気と太陽熱と併用で乾かしました。

しばらく試作の日々です。

この夏は作りたい加工品の試作に精出します。