2016年

2016年もよろしくお願いします。

クリスマスに出発して年越しはインドネシア、ジャカルタで過ごしました。

アジアに出ると必ずローカルマーケットに出向き

現地の野菜をしっかり見に行くのですが、

今回はオーガニック野菜のショップとカフェの併設の素敵な所を発見し、

今年のテーマにぴったりでこちらを堪能しました。

アボガド。地産なんですよねー。

普通に八百屋にスーパーに、てんこ盛り売ってます。

アボガドも種類があって、日本で見かけるタイプとは違い

少し大きめで緑が鮮やか。

ローカルではジュースによく使われます。

あと、カカオも。

バナナカカオのスムージーですが、

地産のカカオ豆のスムージーです。

香りが違いますね〜。エネルギー補給した！って感じでした。

こんなお店にお野菜を出荷したい！心底満足出来た年明けでした。

今年も身体と心が満たされる野菜を作りたいです。